Как вырастить лавровое дерево в домашних условиях

Как вырастить лавровый лист в домашних условиях

Род Лавр, наиболее известный как «лавровый лист» объединяет всего два вида. Он произрастает в виде кустарников, либо небольших деревьев. Лавр славится своими плотными ароматными листьями. Издревле он считается священным деревом, а венок из ветвей является символом победы и доблести.

Ботаническое описание лавра

Растение относится к двудомным, то есть женские цветки и мужские появляются на разных деревьях. Мелкие неброские цветочки образуют соцветие – кисть. После цветения появляются маленькие ягоды, черного цвета. Они представлены на фото ниже.

Кожистые листья содержат эфирные масла, благодаря которым выделяют приятный запах. Растение — частый представитель флоры Средиземноморья, обитает в Краснодаре и Крыму, где на рынке легко можно купить веники из свежих веток.

Сушеные листья используются как пряность, а также их широко применяет народная медицина.

Лавр благородный: разновидности

Самый распространенный вид. Очень неприхотлив, в естественной среде спокойно выдерживает засуху. Может культивироваться как комнатное растение. Он не боится помещений с центральным отоплением и низкой влажностью воздуха.

Сорта не отличаются особым разнообразием. Выведено несколько разновидностей лавра благородного:

Узколистный (Иволистный)

Характеризуется узкими, длинными листьями, напоминающими листву ивы, светло-зеленой окраски.

Цезарь

Сорт одной из разновидностей с узкими листьями.

Морщинистый

Особенностью данной разновидности является сильная волнистость краев листовой пластины.

Лавр Канарский (Азорский)

Отличительной особенностью от предыдущего вида, является более широкая форма листьев. Они жестче и не такие волнистые, обладают менее сильным ароматом. Используется преимущественно, для озеленения.

Как вырастить лавровое дерево дома

Домашнее деревце довольно неприхотливо и хорошо себя чувствует в домашних условиях.

Выращивание лавра в квартире не доставляет особых сложностей. Его можно попробовать вырастить из семян и черенков, либо приобрести готовые саженцы.

Освещение, температурный режим

• Лавровый лист предпочитает яркий рассеянный свет. Хорошим вариантом станет восточный или западный подоконник, просторный балкон, без попадания прямых солнечных лучей.
• Зимой желательно обеспечить температуру около 15 – 18 С. Для этого лавровое дерево в горшке, отодвигают от отопительных приборов, или ставят ближе к балконной двери. Идеальный вариант – теплая лоджия.

Полив

• Поливают деревце регулярно, не допуская переливов, так как застой воды для него губителен.
• Жаркими днями можно устраивать растению душ. Что благоприятно отразится на внешнем виде и снизит вероятность появления насекомых – вредителей.
• Небольшое засушивание верхнего слоя вреда не принесет – это засухоустойчивая культура.
• Во время периода вегетации, каждые 2 недели вносят жидкие корневые подкормки.

Состав почвы, пересаживание

Обычно используют грунт следующего состава:

• Дерновая земля;
• компост или перепревший навоз;
• торфяной грунт;
• песок.

Все компоненты берутся поровну, желательно добавить немного золы, для снижения кислотности почвы. При покупке готового грунта, лавру подойдет смесь, предназначенная для пальм.

Лавровое дерево в домашних условиях растет довольно медленно, его пересаживают через 1– 2 года, когда корни заполнят весь земляной ком.

После того, как деревце будет помещено в максимально большой горшок, его уже не пересаживают, а только заменяют верхний слой земляной смеси.

Выращивание лаврового дерева из семян

Семена покупают в специализированном магазине, или собирают самостоятельно. Последний вариант предпочтительнее, так как семечки будут гарантированно свежие, что обеспечит хорошую всхожесть. При покупке посевного материала следует обратить внимание на дату расфасовки. Желательно, чтобы после сбора прошло не больше года, иначе прорастить их будет проблематично.

Важно: после самостоятельного снятия, плоды хранятся в прохладном месте до весны. Не следует допускать высушивания, они должны оставаться слегка влажными. Это сохранит всхожесть.

1. Весной семена освобождают от ягодной оболочки и высаживают в питательный грунт с нейтральной или щелочной реакцией, так как культура не выносит кислых почв. Если кожица сильно присохла, ягодки предварительно замачивают 2-3 суток, затем она легко очистится.
2. Семечки высевают на глубину 1 – 1,5 см, накрывают прозрачной крышкой. Тепличку периодически проветривают, почву поддерживают во влажном состоянии.
3. Посевы прорастают при температуре не ниже 20 С.
4. Из-за наличия эфирных масел семена проклевываются очень долго. Может пройти 2 – 4 месяца прежде чем появятся первые всходы.
5. После появления настоящих листочков сеянцы рассаживают по индивидуальным горшкам, объемом примерно 1 литр. Сеянец пересаживают очень аккуратно, во избежание повреждения центрального корня, так как он ломкий.
6. После пикировки, горшочки на несколько дней защищают от прямых солнечных лучей, затем выносят на светлое место.

Размножение черенками

Черенкование – более быстрый способ вырастить домашний лавровый лист, чем из семян. Для отростков берут еще не одревесневшие черенки с двумя междоузлиями. Эту процедуру проделывают весной, когда начинается вегетация. При сильном желании можно черенковать и осенью, но тогда процесс укоренения затянется, так как наступит период покоя.

1. Срезанные веточки предварительно обрабатывают стимулятором корнеобразования, затем высаживают в рыхлый грунт под прозрачные колпачки, либо ставятся в воду.
2. Листовые пластины укорачивают на половину. Данная процедура уменьшит испарение влаги и предотвратит истощение черенка.
3. Посадка лаврового дерева по горшочкам осуществляется после появления корней. Дальнейший уход за лавром такой же, как за саженцами, выросшими из семян.

Формирование кроны, обрезка

Дерево по своей природе имеет красивую аккуратную крону, поэтому специальной обрезки не требует. Но так как растение хорошо переносит стрижку, из него получаются красивые зеленые фигуры.

Читать еще:Нужно ли обрезать пионы осенью

Болезни и вредители домашнего лавра

Наиболее часто кожистые листья повреждаются червецами и щитовками. Их легко выявить при регулярном осмотре. Сначала паразиты заселяют нижнюю сторону листьев. При небольшом заражении их удаляют вручную, с помощью мыльной губки и душа. Если случай запущен – придется воспользоваться специальными препаратами, но тогда листики нельзя будет употреблять в пищу.

Сухой воздух квартир становится причиной появления паутинного клеща, для уничтожения которого используют народные методы или акарициды.

Чрезмерный полив вызывает застаивание воды, из-за чего начинается загнивание корней, появляются грибковые заболевания. Внешне они проявляются появлением коричневых пятен.

Слишком теплая, сухая зимовка может вызвать опадение листвы.

На самом деле, лавр довольно легко содержать. Если правильно ухаживать, он станет не только украшением интерьера, но и замечательной домашней приправой.

Видео: Лавр на подоконнике

Как вырастить лавровый лист в домашних условиях?

Лавровое дерево или лавр благородный относится к южным, теплолюбивым растениям. Вырастить на даче это красивое растение можно только в южных районах, увы, климат большинства районов России не подходит для этого красавца. Однако, как вырастить лавровый лист у себя дома, не является секретом для тех кто запасется терпением и рискнет посадить семена у себя на подоконнике.

Популярные сорта лавра для выращивания на подоконнике

Оказывается, лавр благородный уже давно стал популярной культурой, которую с удовольствием выращивают цветоводы у себя на подоконнике. И хотя в отличие от природных условий растение имеет небольшие размеры из небольшого семени, вполне возможно вырастить небольшое дерево или куст, листья которого не уступают по своим показателям натуральному лавру из ботанического сада.

Неприхотливость к условиям роста делает лавр благородный одним из самых интересных растений, которые выращиваются в домашних условиях. Популярность лаврового дерева оказалась настолько большой, что селекционные хозяйства стали выводить новые сорта лавра специально для выращивания в комнатных условиях.

Для подоконников подойдут карликовые сорта лавра, произрастающего в разных регионах мира:

• Камфорный лавр;
• Лавр канарский;
• Азорский лавр декоративное растение, листья которого не применяются в кулинарии;
• «Aurea» – сорт, выведенный из лавра благородного для выращивания в теплицах и оранжереях;
• «Angustifolia» сорт декоративного направления карликового вида, хотя листва его также может использоваться в качестве вкусовой добавки;

Азорский лавр

Лавр благородный настолько популярный что схожие виды, например, Горный лавр – часто продается как лавр, хотя на самом деле относится к другому виду.

Лавр благородный это вечнозеленое растение в виде дерева или кустарника, которое в природных условиях вырастает до 6-8 метров, при благоприятных условиях и питательном грунте высота может достигать 15 метров. Растение двудомное. Листья простой симметричной формы, продолговатые темно зеленого цвета. В период распускания почки лист имеет нежно зеленую окраску, но быстро становится темнозеленым. Цветет лавр в условиях природного ареала обитания ежегодно, а вот в комнатных условиях может долгое время не выбрасывать цветов или цвести через год-два. Время цветения апрель-май, до наступления большой жары. Плод растения костянка синего, реже зеленого цвета. Начало цветения лавра припадает на 4-6 год жизни.

Способы и особенности выращивания дома

В условиях дикой природы и парков лавр обычно формируется как дерево, и за всю жизнь может достигнуть высоты 25-30 метров. В комнатных условиях лавр обычно вырастает до 1,5-2 метров, хотя в теплице ботанического сада растение достигло высоты 15 метров.

Для этого медленно растущего вечнозеленого растения необходимо позаботиться о большом контейнере, корни растения требуют большого объема грунта, в небольших горшках рост существенно замедляется, и растения выглядят как игрушечные. Наличие большого объемного контейнера выступает одной из важных проблем того, как вырастить лавровый лист дома на подоконнике. Впрочем, обо всем по порядку.

Выбор места

В условиях дикой природы дерево предпочитает каменистую, хорошо дренированную почву, на открытом, хорошо проветриваемом участке. При посадке в домашних условиях также следует учитывать этот фактор – место должно быть освещенным со всех сторон, а само помещение обязательно должно иметь не только естественную вентиляцию, но и возможность проветривать.

Для выращивания на подоконнике рекомендуется размещать горшочек на южных, юго-восточных и юго-западных сторонах квартиры.

Почва

Вырастить домашний лавр можно используя грунт и почву доступную в любом месте. Для приготовления песчаной композиции подойдет лесная дерновая земля с добавлением перегноя и речного песка. Перегной должен быть 2 летний, перепревший. Лавр благородный в первый год не требует специальной подкормки, ему достаточно питательных веществ, которые находятся в почве. Смесь грунта готовится из 2 массовых частей земли, и по одной части перегноя и речного песка. Если выращивать из семян или черешков достаточно первый год иметь небольшой горшок. В последующие годы лавровый лист необходимо пересадить в емкость в два раза большую и при этом увеличить объем перегноя в 1,5-2 раза. При посадке в новую емкость нужно позаботиться о дренаже, положив на дно керамзит.

Варианты размножения и подготовка к посадке

Под домашний питомник для выращивания лавра можно использовать стандартные торфяные контейнеры для рассады, правда, если размножать лавр семенами.

Сам по себе лавр благородный в вопросе размножения неприхотлив. Он отлично размножается:

• Семенами (сегодня семена можно заказать в интернет-магазинах);
• Черешками;
• Отводками.

Вырастить лавровый лист можно при помощи семян

Читать еще:Все о петунии «Саксесс»

Можно вырастить нормальное дерево и с семян, собранных под дикорастущими растениями. Для этого семена после сбора немного просушивают и хранят в пакете при температуре 10-12 градусов. Важно не пересушит семена, чтобы они сохранили всхожесть. Небольшой налет плесени на семенах не является причиной отказаться от посадки, это вполне нормальный процесс для лавра. Перед посадкой семена замачивают в растворе укоренителя, после этого аккуратно снимается оболочка и укладывается в контейнер. Глубина заглубления семян 1,5-2 см. Семена при проращивании должны получать кислород, поэтому глубже заглублять не стоит.

Чтобы получились дружные всходы контейнер с семенами нужно поставить на подоконник в феврале-марте. Температура проращивания около 20 градусов. Правда, здесь нужно запастись терпением, всходы прорастают неравномерно, первые, могут появится в апреле, другие могут появиться в августе или даже сентябре.

При размножении черешками выбираются дозревшие одно или двухлетние побеги. Для заготовки черешков берется веточки с молодой корой. Оптимальным вариантом выступает черешок с тремя междоузлиями. Черенок срезается под углом. Нижний лист удаляется полностью, два верхних срезаются наполовину.

Для посадки готовится композиция из песка и дерновой земли. Обязательно в контейнере должен быть дренаж. Поверх дренажа высыпается земля с песком толщина слоя около 4-5 см. Вторым слоем высыпается песок, его достаточно 2-3 см. После этого в контейнер вставляется черенок, глубина высадки 1,5-2,5 см.

Укоренение осуществляется при комнатной температуре +18-20 градусов. Чтобы обеспечить нормальные условия укоренения контейнер помещают в полиэтиленовый пакет или ставят под банку. Появление нормальной корневой системы у черенка заканчивается к 40-45 дню после посадки в грунт. По мнению многих цветоводов, приживаемость черенков высокая, но получить куст с красивыми формами реальнее из семени лавра.

Условия выращивания и уход за растением

Вырастить растение из семени или черешка, как показывает опыт, это только половина дела. Намного сложнее обеспечить постоянный рост, чтобы растение чувствовало себя комфортно в условиях закрытого грунта на подоконнике. Здесь, залогом успеха выступает необходимость выдерживать схожий с природным жизненный цикл растения, в котором основную роль играют:

• Температура;
• Освещенность;
• Своевременные подкормки растения;
• Пересадка в новые емкости.

Температура

Температура играет самую важную роль в выращивании благородного лавра. Оптимальной температурой для растения выступает диапазон температур от 18 до 22 градусов. Несмотря на то, что кратковременно лавр может переносить морозы и до -12 градусов, в зимний период необходимо поддерживать температуру от 10 до 12 градусов. Чтобы стимулировать рост побегов некоторые цветоводы советуют понизить температуру в помещении до 8 градусов на 1-2 дня. Сделать это можно во время оттепели, вынеся горшок на балкон.

Освещение

В первые годы растение обычно содержится на подоконнике, для небольшого горшочка этого достаточно. В дальнейшем, когда куст разрастается, и на подоконник ставить большой контейнер ставить становится небезопасно, для роста выбирается максимально солнечное место.

Если света будет не хватать, листья будут желтеть и опадать. В таком случае рекомендуется приобрести специальный светильник для теплиц. Света такого светодиодного светильника достаточно для восполнения недостающего солнечного света.

Влажность воздуха

Субтропический климат родных широт вряд ли удастся создать в процессе выращивания. Но решить проблему можно довольно просто, достаточно 1-2 раза в неделю делать обильное опрыскивание листвы. В остальном, уход не отличается от других растений.

Полив

При проращивании, во время содержания в тепличке полив делается 3-4 раза в неделю. Дальше полив постепенно уменьшают до 2-3 раз в неделю. При этом соблюдают умеренный режим полива с обязательным рыхлением почвы в горшке.

Лавровый лист требует тщательного полива

В зимнюю пору как и в условиях природного выращивания полив делают редким, всего 1 раз на неделю. Объем полива небольшой, чтобы сохранить режим покоя растения.

Важно посадить лавр в контейнер с дренажным слоем, чтобы лишняя влага просто уходила под грунт в слой керамзита.

Подкормка

Домашний лавр требует пересадки каждые 2 года. При этом размер контейнера выбирается на 2-3 см больше чем предыдущий. Засыпают новый объем смесью перегноя, земли и песка в пропорциях 1:2:1. После пересадки, когда земля немного осядет, рекомендуется сделать подкормку минеральными удобрениями. Для удобрения лучше брать комплексные жидкие удобрения в уже готовой форме. За сезон подкормка делается 2-3 раза. При уходе на зимовку куст не подкармливается.

В первый год жизни растение не подкармливается.

Болезни и вредители

В качестве профилактического средства используются традиционные для огородных культур инсектициды. Препараты Актара, Конфидор, Инта-Вир успешно справятся:

• С паутинным клещом;
• Мучнистым червецам;
• Щитовкой;

Иммуностимулирующие препараты помогут справиться с мучнистой росой.

Сбор урожая и хранение

Несмотря на декоративную привлекательность растения большинство цветоводов выращивают лавр благородный для получения ценного кулинарного ингредиента – лаврового листа.

Урожай собирают со взрослых, одеревеневших веточек, на 3-4 год жизни растения. Для срывания подходят листья стандартного размера. Мелкие листья срывать не рекомендуется. Для заготовки берутся нижние зеленые листья веточек. Для этого рекомендуется отщипнуть с веточки 1-2 нижних листочка. Делать срез с ветки не стоит, дело в том, что место среза будет долго заживать, а сам куст после этого может долго болеть.

Сорванные листья моются и просушиваются на открытом воздухе. Хранить сухие листья благородного лавра нужно в бумажном пакете вдали от других специй.

Читать еще:Самые красивые кустарники для дачи

Как вырастить лавровый лист в домашних условиях

В закромах любой кухни уже в течение многих лет присутствует любимая многими пряность – лаврушка, или лавровый лист. Без этих листиков не обходится практически ни одно первое блюдо, кто-то даже добавляет их во вторые блюда.

Даже для большинства мужчин варка пельменей начинается именно с добавления листов лавра. Поэтому вполне логично озадачиться выращиванием этой пряности в домашних условиях, чтобы иметь доступ к ней на протяжении всего года.

Способы размножения лавра

Для выращивания лавра можно применять как минимум 3 способа, два из которых подразумевают использование готовых ростков. Но прежде чем заниматься размножением лавра, нужно позаботиться о подготовке почвы для посадки.

На дно посуды, где будет выращиваться растение, нужно уложить слой дренажа, так можно избежать избыточной влажности почвы. Далее в горшок нужно засыпать смесь, состоящую из песка, торфа и лесной земли. Дополнительно в почву желательно добавить какой-нибудь разрыхлитель (перлит, кокосовый субстрат и др.).

Многие дополнительно добавляют золу в почву, чтобы снизить кислотность. Если же покупать готовую смесь в цветочном магазине, то для выращивания лавра отлично подойдет грунт для пальмового дерева.

1. Черенкование лаврового листа

Для проведения черенкования лаврового дерева нужно найти подходящее дерево и с него срезать молодые небольшие черенки, не достигшие длину 10 сантиметров. Нижний срез нужно сделать скошенным, а верхний срез – прямым. На самом черенке желательно оставить только два листочка. Углубить черенок в подготовленную землю на 2 сантиметра, а затем укрыть пленкой.

Важно! Необходимо обязательно предусмотреть доступ кислорода к черенку и регулярно проветривать почву.

После укоренения черенка его можно пересадить в постоянное место. В среднем укоренение происходит по окончании 1 месяца.

2. Покупка готовой рассады лаврового листа

Этот способ самый простой для выращивания, ведь для этого требуется только купить готовое маленькое растение и пересадить его дома в подготовленную емкость. Далее уже производить уход в соответствии с требуемыми для него условиями.

3. Выращивание лавра из семян

Для того, чтобы вырастить лавр из семян, нужно сначала найти эти семена. Семена лавра можно не только купить, но и собрать с веток лавра, которые продают на рынке. Подготовленная почва слегка увлажняется и приминается. Далее нужно уложить в центр горшка семя и присыпать сверху еще одним сантиметром земли.

Далее нужно немного полить почву и накрыть крышкой. Емкость нужно поставить в теплое место, в котором температура воздуха будет держаться на уровне 25-27 градусов. Еженедельно почву нужно проветривать и немного поливать. Семена могут всходить несколько месяцев, поэтому нужно набраться терпения.

Важно! Для периода посадки семян лучше всего выбирать весну или осень. В таком случае всхода семян можно дождаться намного раньше.

После появления на поверхности первых листочков растение можно пересадить в посуду большего размера, если изначально была выбрана небольшая емкость для рассады.

Условия для выращивания лаврового листа

Если говорить об условиях выращивания листьев лавра благородного, а именно так называют дерево с листьями пряности, то они не совсем подходят к домашним. Но в то же время их запросто можно воссоздать искусственно.

Для выращивания лавра необходимо поддерживать:

• высокую влажность в комнате;
• комфортную температуру около 23-25 градусов;
• яркое освещение.

Такие условия вполне можно воссоздать в домашних условиях, если поставить горшок с деревом на подоконник южного или восточного окна и ежедневно опрыскивать.

Можно также воспользоваться увлажнителем воздуха. Если все окна дома выходят на северную сторону, а выращивать лавр все равно хочется, нужно быть готовым к тому, что в таком случае лавр будет не так активно расти и иметь не очень привлекательную крону с небольшим количеством листиков.

В зимнее время допускаются более низкие температуры содержания. Из-за того, что под подоконниками обычно располагаются радиаторы отопления, растения лучше убирать оттуда во избежание сухости.

Уход за лавром в домашних условиях

Для правильного ухода за лавровым кустиком дома главное соблюдать своевременный полив и опрыскивание. Опрыскивать листья желательно теплой водой. Через 3-4 месяца со дня посадки, а в дальнейшем дважды в год, нужно подкармливать растение. По мере роста нужно пересаживать лавр в емкость большего размера.

Сначала это будет требоваться практически ежегодно, но после 4 лет скорость роста растения становится меньше, поэтому достаточно будет пересадки раз в 3года. Для того, чтобы у деревца формировалась красивая крона, нужно регулярно проводить его обрезку. Таким способом можно сделать крону любой формы и размера.

Но постоянно обрывать листья лавра в кулинарных целях можно только после 4 лет роста. По истечении этого периода растение готово делиться своими дарами без вреда для своего здоровья.

Если говорить о здоровье лавра, то в домашних условиях это растение практически не болеет. Человек сам может навредить ему только своим неправильным уходом, а именно избыточным поливом или недостаточной температурой воздуха.

Заключение

Таким образом, выращивание лаврового дерева не представляет никакой сложности в домашних условиях. При правильном уходе это дерево станет не только источником получения известной ароматной пряности, но и отличным украшением интерьера.